Classificazione: Alghero Rosso DOC
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Consegne: 2/4 gg a seconda della località
Pagamenti accettati: Carta di Credito, Bonifico bancario
Zona di produzione: Alghero
Uvaggio: Blend di Cabernet Sauvignon e vitigni autoctoni
Suolo: ferroso-argilloso
Vinificazione: fermentazione a temperatura controllata
Affinamento: 12 mesi in legno: una parte in barriques francesi di secondo impiego e una parte in botte grande. Segue affinamento in bottiglia di almeno 3 mesi
Colore: rosso granato
Profumo: ricco, potente, avvolgente. Si apre con un armonia di sentori di frutta rossa matura, amarene sotto spirito e un leggero richiamo di macchia mediterranea. Il tutto esaltato dalle eleganti note speziate che richiamano il pepe rosa, alla liquirizia e al cacao
Sapore: pieno e fiero, qui si trova tutta la forza della terra ferrosa ed argillosa in cui è coltivato. In bocca è equilibrato ed armonico grazie ad un tannino morbido e sofisticato e ad un delicato retrogusto vanigliato
Gradazione: 13.5%vol
- Vitigni
- Cabernet Sauvignon
Vitigni sardi autoctoni - Tipologia
- Alghero Rosso DOC
- Gradazione alcolica
- 13,5%
- Formato
- Bottiglia 75 cl
- Abbinamenti
- Carne arrosto e grigliata
Formaggi stagionati
Selvaggina
Più di un secolo è trascorso da quando due avventurosi piemontesi iniziarono a bonificare le terre sulle quali si estendono oggi gli oltre 550 ha dei vigneti Sella&Mosca. Un paesaggio incantevole, una terra ricca di promesse e l’incontro fortunato di questi due piemontesi amanti dell’avventura, affascinati da una terra incontaminata: l’ingegnere Sella, nipote del famoso statista Quintino Sella, e l’avvocato Mosca. Queste le origini di Sella&Mosca, che all’inizio del secolo trasformò una terra lasciata al pascolo in fertili vigneti, dando inizio alla più prestigiosa produzione di vini in Sardegna.
Chi visita oggi l’affascinante tenuta rivive quella pionieristica atmosfera in un continuo caleidoscopio dell’inizio del secolo scorso in un continuo caleidoscopio di profumi, odori e aromi che esprimono il carattere di questa terra assolata e forte e che tanto contribuiscono alla personalità inconfondibile dei suoi vini. Il rispetto del luogo e della cultura del vino, l’attaccamento alla terra e alle sue tradizioni. Sono le regole trasmesse dai fondatori che da sempre ispirano ogni attività di Sella&Mosca e che ne hanno determinato il successo.