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ARGIOLAS IS ARGIOLAS VERMENTINOCL 75

€11,90

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Classificazione: Vermentino di Sardegna a Denominazione di Origine Controllata Vitigno: 100% Vermentino...
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  • Id Categoria:
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Zona di produzione: Selegas

Tipo di suolo: Calcareo-argilloso.

Affinamento: Una piccola frazione del mosto fermenta e si affina su piccoli fusti di rovere francese.

Colore: Paglierino scarico a inflessioni verdognole

Profumo: Intenso aroma primario, delicato, persistente, ottimo aroma secondario, eccellente bouquet.

Sapore: Vivace, fresco, sapido, equilibrato delicato, fine.

Alcool: 14%Vol

Temperatura di servizio: 8-10°C

Abbinamenti: Antipasti a base di pesce, culurgiones di patate alla menta, risotto alla marinara, risotto ai carciofi, linguine allo scoglio, pesce in umido e alla brace, carni bianche, formaggi di media stagionatura.