Zona di produzione: Ossi

Affinamento: Dopo la sosta in acciaio, ha un leggero passaggio di botte per 4 mesi.

Colore: Rosso rubino vivo.

Profumo: Armonia olfattiva che spazia tra il floreale e i frutti di bosco, nonché una leggera speziatura sino a piacevoli note balsamiche.

Sapore: Abbastanza morbido nonostante i tannini vivaci ma equilibrati.

Alcool: 

Temperatura di servizio: 16-18°C.

Abbinamenti: Ottimo con salumi e formaggi stagionati, primi piatti con sugo di selvaggina e secondi di carne in umido o alla brace.